在冬季蛋鸡因为气温寒冷会慢慢进入休产期但为了保证蛋鸡安全越冬，因对蛋鸡饲料进行调整主要调整方法有以下两点：

冬季蛋鸡饲料调整方法减精增粗冬季是蛋鸡的休产时期，其机体对营养物质的需要量大大减少，只需要少部分营养物质供给本身的消耗，没有必要再继续供给产蛋高峰期的高质量的饲料了。饲料调整的原则应是“减精增粗”，可减少玉米、高粱、瓜干、鱼粉、豆饼等精饲料，增加糠麸、地瓜秧面、玉米芯面等粗饲料，并喂给部分蔬菜帮叶(如白菜叶、芹菜叶等)和胡萝卜等青绿块茎多汁饲料。大体比例掌握在精15%、粗75%、青10%。

营养全面为了保证蛋鸡羽毛的生长和身体健康，饲料的营养成分必须全面。在以粗饲料为主的日粮中，要注意补充矿物质、各种维生素、微量元素和各种氨基酸等饲料添加剂。因为羽毛的生成和鸡生理生化代谢主要靠这些营养物质，特别是网养、圈养、笼养的蛋鸡，因受场地的限制，觅食不到这些营养成分，如不注意添加，更容易影响羽毛生长和鸡的健康。在补充这些添加剂时，要注意硫磺、石膏和保羽灵的供给，每只每天添加量可分别为2克、3克、1克左右。