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肉鹅养殖的方法
当前市场上肉鹅价格不断下跌,使养鹅的利润空间越来越小。如何提高养鹅户的经济效益,已成为当前影响养鹅业发展的重要因素。通过把好五关,可提高养鹅的经济效益。
一、把好雏鹅选择关。选择来自健康、生产性能高的种群后代。雏鹅应去弱留强,选择健康活泼、眼大有神、反应灵敏、叫声响亮、挣扎迅速有力、羽毛光洁粗长、卵黄吸收和脐带收缩良好、生长发育正常的杂交鹅苗。如:浙东白鹅、太湖鹅、莱茵鹅、四川白鹅太湖鹅、四川白鹅、豁眼鹅的杂交后代。
二、把紧饲料成本关。如无放牧条件,应选择以种草养鹅为主的养殖模式,降低饲养成本。雏鹅从10日龄起,青饲料用量可达饲喂量的80%-90%;第21日龄开始,青饲料喂量占90%-92%;仔鹅从60日龄一出栏,需适当增加精料的喂量,饲用量为100g-150g/只,以提高出栏品质。用这种方法饲喂的肉鹅,其饲料成本可比采用精料关棚饲养的降低50%以上。牧草种植品种可选用黑麦草、苦荬菜、牛皮菜、三叶草等草种。
三、把好疾病防治关。在育雏前,要对育雏室及用具进行彻底消毒。根据当地疫病流行情况,做好防疫工作。雏鹅1日龄时注射小鹅瘟疫苗或注射小鹅瘟血清0.3ml-0.4ml/只,在14日龄-16日龄时肌注鹅副粘病毒油乳剂灭活苗,1月龄后注射禽出败疫苗,并应注意日常卫生,定期消毒,勤换晒垫草等。饲料中添加土霉素等药物,防治肠炎、白痢等;添加钙片,防治软骨病。
四、把好雏期温度、湿度关。雏鹅绒毛稀少,体温调节能力差,抗寒能力弱,对温、湿度比较敏感。育雏的温度开始为30±2℃,以后每周下降2.5℃,逐渐降至常温饲养。在湿度控制上,10天前相对湿度为60%-65%,防止湿度升高的主要措施是勤换垫草。饲养雏鹅要做到“见干见湿”,在栏舍饲养时要“见干”,在水中戏水时要“见湿”。对雏鹅应分群管理,根据雏鹅大小和体质强弱分群饲养,以每群60只-80只为宜,饲养密度适当。
五、把好市场销售关。肉鹅销售体重宜在2.5kg-3.5kg。掌握市场行情,在市场售价较高时出售,获取较高利润。如能在养殖前即签订好供货合同,可以将养殖风险降至最低。
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