严格控制饲料产品中的水分含量 选择高质量、低含水量的饲料产品，一般谷物类饲料水分含量控制在13%~14%以下最好，如：玉米的水分含量应在12.5%以下，植物饼粕、麸皮、鱼粉等水分含量不宜超过12%。饲料作物收获后要迅速干燥，且必须保持干燥均匀一致。 在北方饲料产品水分含量必须控制在14%以下南方必须控制在12.5%以下。

加工过程中控制好温度和水分， 防止吸湿 饲料在加工过程中若散热不彻底，会导致水分凝结，造成饲料易产生霉菌。因此饲料加工后要及时冷却至室温以下达到要求的含水量以下后再进行包装和贮存。

注意饲料产品的储存、包装和运输条件 控制好储存饲料仓库的温度、湿度和通风条件。饲料产品的包装应保证密封性好，以断绝好氧性霉菌的空气来源。运输过程中要将饲料遮盖好，避免日晒、雨淋，以防饲料产品霉变。

其他措施 除以上常规的防止饲料霉变的措施外，还有其他一些方法。如：添加防霉剂、抗氧化剂、选育抗霉品种、使用霉菌毒素吸附剂、紫外线辐射等。