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养 好 肉 用 种 公 鸡 ， 不 仅 能 提 高 种 蛋 受 精 率 、 孵 化 率 及 健 雏 率 ， 而 且 对 发 挥 种 鸡 生 产 潜 力 ， 提 高 优 良 种 鸡 的 种 用 价 值 将 起 着 重 要 作用 。 因 此 ， 掌 握 好 肉 用 种 公 鸡 的 科 学 正 确 的 饲 养 管 理 技 术 就 显 得 尤 其 重 要 。

一 、 搞好种公鸡的培育

要 想 使 种 鸡 群 有 较 好 的 受 精 率 ， 必 须 要 首 先 培 育 出 品 质 优 良 的 种 用 公 鸡 。 因 此 ， 这 就 要 求 必 须 从 公 鸡 育 雏 期 开 始 抓 起 。 但 在 实 际 饲 养 中 ， 部 分 养 殖 场 (户 )存 有 一 种 错 误 认 识 ， 认 为 开 始 时 公 鸡 的 比 例 较 大 ( 通 常 公 母 比 例 为 15∶ 100) ， 以 后 总 能 选 出 一 定 数 量 合 格 的 公 鸡 ， 从 而 忽 视 对 公 鸡 的 严 格 选 育 。 由 于 存 在 这 种 错 误 认 识 ， 致 使 育 出 的 种 公 鸡 质 量 较 差 ， 种 蛋 的 受 精 率 则 很 不 稳 定 。

肉 用 种 公 鸡 性 成 熟 时 的 理 想 体 型 为 腿 部 较 长 ， 胸 部 肌 肉 丰 满 而 平 坦 。 所 以 要 培 育 出 这 种 体 型 的 种 公 鸡 ， 就 要 采 取 科 学 的 饲 养 管 理 方 法 。 由 于 种 公 鸡 具 有 好 斗 性 ， 所 以 一 开 始 就 要 提 供 充 足 的 水 位 、 料 位 和 空 间 ， 防 止 其 强 弱 分 化 。 饲 喂 方 式 为 ： 前 5周 不 限 饲 ， 以 促 进 其 骨 骼 的 生 长 ， 然 后 采 用 3/4法 进 行 限 饲 至 16周 ， 以 后 再 用 1/6法 进 行 限 饲 至 22周 末 ， 以 后 改 为 每 日 限 饲 。 在 育 成 过 程 中 应 当 加 强 对 种 公 鸡 的 选 育 ， 选 留 发 育 较 好 的 公 鸡 。 在 23周 龄 时 ， 要 按 一 定 比 例 ( 平 养 为 100∶ 10～ 11; 笼 养 为 100∶ 4～ 5) 选 留 体 型 好 、 雄 性 特 征 明 显 的 公 鸡 作 种 用 ， 将 剩 余 公 鸡 全 部 淘 汰 掉 。

二 、 生产期的科学饲养管理

育 出 了 品 质 优 良 的 公 鸡 ， 为 以 后 种 鸡 的 受 精 率 打 下 了 基 础 ， 只 有 在 整 个 生 产 期 对 公 鸡 进 行 科 学 的 饲 养 管 理 ， 方 可 保 证 种 公 鸡 在 较 长 时 期 保 持 有 较 好 的 种 用 性 能 。

1、 对 种 公 母 鸡 采 取 分 槽 饲 喂 和 控 制 体 重 ： 种 鸡 群 饲 养 到 20周 龄 后 ， 可 在 母 鸡 料 槽 上 加 扎 防 公 鸡 棚 ， 防 公 鸡 棚 的 间 隙 一 般 为 42～ 44mm为 宜 ， 公 鸡 使 用 料 线 或 料 桶 。 应 给 予 公 鸡 饲 喂 不 同 于 母 鸡 的 饲 料 ， 其 中 能 量 调 整 为 2750千 卡 /千 克 ， 蛋 白 质 为 12.5% ， 并 限 制 喂 量 ， 以 确 保 种 公 鸡 合 理 增 重 ， 从 而 有 效 地 减 少 公 鸡 腿 病 的 发 生 。 使 用 分 槽 饲 喂 时 ， 必 须 精 心 管 理 和 维 护 ， 公 鸡 棚 损 坏 要 及 时 更 换 ， 确 保 多 数 公 鸡 偷 吃 不 到 母 鸡 料 。 这 一 点 尤 为 重 要 ， 否 则 就 会 事 倍 功 半 ， 反 而 扰 乱 公 鸡 和 母 鸡 的 喂 料 计 划 ， 导 致 公 鸡 采 食 过 量 ， 使 体 重 迅 速 增 加 而 变 得 体 态 臃 肿 ， 使 配 种 能 力 下 降 ， 母 鸡 却 因 采 食 不 足 而 影 响 产 蛋 ， 使 受 精 率 和 产 蛋 率 都 出 现 不 正 常 的 下 降 。

控 制 好 公 鸡 体 重 是 生 产 期 的 一 项 重 要 任 务 ， 所 以 应 当 采 取 隔 周 抽 测 3% - 5% 种 公 鸡 的 体 重 。 如 果 体 重 出 现 下 降 或 不 正 常 的 上 升 ， 应 当 及 时 查 找 出 原 因 并 及 时 进 行 补 救 。 种 公 鸡 必 须 有 足 够 的 料 位 ， 通 常 8～ 10只 鸡 合 用 一 个 料 桶 。 如 果 料 位 不 足 ， 会 增 加 公 鸡 斗 性 ， 并 造 成 强 弱 分 化 ， 使 死 淘 率 增 加 。 种 公 鸡 的 体 重 是 不 断 增 加 的 ， 所 以 维 持 能 量 也 是 不 断 增 加 的 。 在 生 产 期 内 ， 公 鸡 每 4周 应 增 加 1克 料 量 。 在 气 温 急 剧 变 化 的 季 节 ， 当 舍 温 在 临 界 温 度 ( 17℃ ～ 18℃ ) 以 外 时 ， 公 鸡 的 能 量 也 随 舍 温 的 改 变 而 增 加 或 减 少 。 如 果 料 量 不 变 ， 当 舍 温 在 临 界 温 度 以 下 时 ， 公 鸡 首 先 表 现 为 活 动 量 和 配 种 次 数 减 少 ， 体 重 反 而 增 加 。 如 果 舍 温 进 一 步 降 低 ， 因 维 持 能 量 不 足 引 起 配 种 次 数 进 一 步 减 少 ， 体 重 随 之 下 降 。 在 高 于 临 界 温 度 时 ， 因 能 量 过 多 体 重 迅 速 增 加 ， 体 态 变 得 臃 肿 ， 加 上 热 应 激 ， 种 公 鸡 懒 于 活 动 ， 配 种 能 力 迅 速 下 降 。 这 种 情 况 造 成 的 后 果 以 后 很 难 恢 复 。 为 此 ， 当 舍 温 超 出 临 界 温 度 时 ， 应 当 及 时 增 减 料 量 ; 在 临 界 温 度 外 每 增 降 1℃ ， 维 持 能 量 减 少 或 增 加 1.4% ， 约 2克 料 量 。

2、 改 善 环 境 条 件 和 预 防 腿 病 的 发 生 ： 因 为 公 鸡 的 体 重 较 大 ， 腿 部 支 撑 躯 体 的 负 荷 较 大 。 所 以 容 易 诱 发 鸡 的 腿 病 和 脚 病 。 公 鸡 患 病 后 ， 其 活 动 量 和 配 种 次 数 都 将 明 显 减 少 ， 而 体 重 却 增 加 很 快 ， 导 致 鸡 群 受 精 率 下 降 。 预 防 腿 病 ， 除 控 制 好 体 重 外 ， 还 要 保 持 笆 面 清 洁 干 爽 和 平 整 。 笆 面 经 常 潮 湿 的 鸡 群 ， 腿 病 发 生 率 会 大 大 增 加 ， 鸡 群 的 受 精 率 也 会 降 低 。 另 外 ， 新 笆 面 易 磨 损 公 鸡 脚 垫 ， 也 易 造 成 腿 病 的 发 生 。 因 此 ， 应 当 保 持 种 鸡 的 合 理 增 重 ， 舍 内 要 经 常 清 粪 ， 勤 换 垫 料 ， 加 强 舍 内 通 风 ， 保 持 笆 面 清 洁 干 燥 是 预 防 种 公 鸡 腿 病 发 生 的 关 键 措 施 。

3、 冬 、 夏 季 要 做 好 舍 内 保 温 和 防 暑 降 温 ： 冬 季 和 夏 季 肉 种 鸡 受 精 率 较 其 它 季 节 下 降 幅 度 最 大 。 温 度 对 鸡 群 的 影 响 很 大 ， 所 以 应 当 尽 量 减 少 舍 温 的 变 化 幅 度 。 长 期 的 冷 应 激 和 热 应 激 对 公 鸡 和 母 鸡 都 不 利 ， 为 此 ， 在 冬 季 要 做 好 切 实 的 保 温 工 作 ， 使 舍 温 保 持 在 15℃ 以 上 。 夏 季 应 提 前 做 好 防 暑 降 温 准 备 工 作 ， 如 采 用 喷 雾 、 湿 帘 和 负 压 通 风 等 降 温 措 施 ， 把 舍 温 降 至 到 30℃ 以 下 ， 这 是 确 保 冬 、 夏 种 公 鸡 受 精 率 的 关 键 措 施 之 一 。

4、 加 强 笼 养 种 公 鸡 的 管 理 ： 笼 养 公 鸡 则 长 期 固 定 于 笼 中 ， 此 种 方 式 易 于 管 理 。 要 减 少 腿 病 的 发 生 ， 除 加 强 以 上 几 项 措 施 外 ， 还 要 有 规 律 性 地 进 行 采 精 ， 使 公 鸡 形 成 良 好 的 性 反 射 。 由 于 笼 养 公 鸡 的 活 动 量 较 少 ， 因 此 料 量 的 配 给 应 当 略 低 于 平 养 ， 但 饲 料 中 矿 物 质 、 微 量 元 素 、 维 生 素 的 含 量 应 当 高 于 平 养 。

5、 要 注 意 补 充 后 备 青 年 公 鸡 ： 种 公 鸡 达 到 较 高 周 龄 后 ， 其 精 液 的 数 量 、 质 量 及 配 种 能 力 都 出 现 不 同 程 度 的 下 降 ， 种 蛋 的 受 精 率 也 随 之 而 下 降 。 为 了 弥 补 这 一 缺 陷 ， 可 采 取 在 45周 龄 时 补 充 后 备 青 年 公 鸡 的 办 法 。 补 充 公 鸡 的 数 量 应 当 不 少 于 公 鸡 总 数 的 10% ， 数 量 过 少 ， 补 充 的 公 鸡 开 始 较 恐 惧 ， 在 形 成 新 的 群 序 过 程 中 往 往 变 弱 或 被 原 来 的 公 鸡 啄 伤 。 同 时 应 当 注 意 ， 后 备 青 年 公 鸡 投 放 宜 在 晚 间 进 行 ， 以 减 轻 恐 惧 和 应 激 。

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