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肉用仔鸭的喂养技术
目前养鸭业中,肉用仔鸭大部分采用舍饲。主要饲养方式有地面散养和网上平养。
一、饲养方式和饲养密度
1、网上平养:在地面以上60厘米左右铺设金属网或竹条、木栅条。金属网网眼直径3周龄前为10毫米,4周龄以上为15毫米。采用竹条或栅条时,竹条或栅条宽2.5厘米,间距1.5厘米。 这种饲养方式优点是减少日常清洁工作,能有效地减少疾病传播机会,而且饲养密度比较大。饲养密度可以比地面平养高一些,但是如果密度过大、通风不良会造成啄羽。
2、地面散养:在水泥或砖铺地面上撒上垫料,厚度在10厘米左右,若出现垫料潮湿板结等,则需要更换垫料或重新添加垫料。 这种饲养方式主要需要注意防止垫料潮湿、氨气浓度问题。 饲养密度保持1平方米25公斤体重。
二、育雏期(0~3周龄)的饲养管理
1、育雏前的准备
2、饮水和开食:雏鸭进入育雏舍,应该尽快饮水,然后再提高雏鸭料,促进雏鸭开食。
3、做好清洁卫生
4、做好免疫工作
5、环境条件的控制
①温度:采用保温伞育雏,1日龄伞下温度控制在30~32℃即可,育雏室内温度为24℃左右。随着日龄的增长,温度由高到低逐渐降低,保持室温在18~21℃比较好。在生产实践中,育雏温度的控制还应该根据雏鸭的活动表现来调节。
②相对湿度:舍内相对湿度第一周以60%为宜,以后随日龄的增加应该逐步降低舍内湿度,3周以后相对湿度保持在50%左右即可。
③光照:育雏的前3天,保持光照时间在23小时左右。以后逐渐减少光照时间,直到14日龄以后过渡到自然光照,但最少保证14小时的光照时间。
④通风:保温的同时要注意通风,排除有害气体,并且调节室内的温度和湿度。一般人进入育雏室不感到臭味和无刺眼的感觉,就可以。
三、肥育期(4周龄~上市日龄)的饲养管理要点
1、饲养需要:从4周龄开始,换用肥育期饲粮,蛋白质水平低于育雏期,而能量水平与育雏期的相同或略微提高,而肉鸭分句能量水平确定采食量。
2、换羽问题:避免圈舍过于潮湿,饲养密度过大。
3、饲养方式:一般肥育期多采用地面平养。
4、光照强度:肥育期光照不宜过强,采用5勒克司的低光照(4~6W/m2,灯距鸭背2.4m)对增重和避免啄羽均有利,白天利用自然光,整个夜间照明。育肥期尽量减少鸭子运动量。
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